Aussaattage, (nach agragbiologischen Forschungen) seit 16 Jahren

Biogarten für jedermann - einfach und erfolgreich, erscheint im OLV Organischer Landbau Verlag, Kurt Walter Lau, 47624 Kevelaer-Twisteden. ISBN 978-922201-74-8

Äpfel aus dem Biogarten - zweite, verbesserte Auflage, OLV Verlag, ISBN 978-3-922201-75-5

Das Küchengartenbuch von Richard Bradley, Professor der Botanik zu Cambridge, England, aus dem Jahr 1776, neu bearbeitet, erscheint ebenso im OLV Verlag, ISBN 978-3-922201-76-2